2014年，八街首台食用玫瑰分选机试验成功，从此拉开了食用玫瑰产业化发展序幕。这一技术突破不仅大幅提升了鲜花分选效率，更成为推动产业规模扩张的关键引擎。八街敏锐抓住这一机遇，积极推行“公司+合作社+农户”“公司+基地+合作社”的创新模式，让科技红利惠及整个产业链。其中，安宁宏润食用玫瑰专业合作社的发展历程，正是八街玫瑰产业从传统种植向现代化加工转型的生动缩影。宏润合作社探索出的“固定期货价+最低保护价+随行就市价”三价联动订单模。

时光回溯到1980年，八街的玫瑰产业还只是月照屯、沙厂等4个村子里的4亩“庭院经济”，如同星星之火。但岁月是神奇的画笔，2005年，高桥食用玫瑰协会成立，成为产业发展的第一个转折点，拉开了八街食用玫瑰规模化种植序幕，推动食用玫瑰的种植模式从零星分散走向规模化种植。

2023年7月八街食用玫瑰育苗基地的建成，基地年产200万至300万株食用玫瑰花苗，配套建成1500亩种植核心区一个，500亩种植片区两个，100亩家庭农场一个，为产业扩张筑牢根基。经过20年多年的发展，截至2024年，八街已拥有了5800余亩的壮阔花海，鲜花总产量达3387吨，产业规模扩大了千余倍。

一朵玫瑰，它的芬芳能够飘向多远的地方？当第一缕晨光掠过八街连绵的玫瑰田，带着高原晶莹露珠的玫瑰，宛如一群灵动的芬芳精灵，开启了它们奇妙非凡的旅程：有的摇身一变，成为了鲜花饼中甜蜜诱人的内馅；有的融入饮品，化作独具特色的玫瑰特调；还有的经过精心提炼，成为美妆产品里珍贵稀有的原料…… 这条穿越70年的产业链，让转瞬即逝的花期凝固成1.49亿元的产业奇迹，每一片花瓣都在讲述着从“田间浪漫”到“产业传奇”的蜕变故事。‍

从1980年4亩试验田到如今5800亩产业带，八街玫瑰完成了从“小打小闹”到“规模种植”的蜕变。